2009年11月23日

リオのおいしいもの







tomomiです!

リオの街はいつもおいしいもので溢れていますicon28
道を歩いていれば、必ず食べものの屋台に出会い、おいしそうなにおいが・・・
Tapioca(タピオカ), cachorro-quente(ホットドッグ), milho(とうもろこし), pipoca(ポップコーン),
churros(チュロス),amendoim(ピーナッツ)などなど・・・

どれも1~3レアルくらいで買える手ごろなもの!
みんなおいしそうにほおばりながら、街を歩いています。

中でも私が1番好きなのはchurros(チュロス)!!!

日本でチュロスと言ったら細長いカリっとしたドーナツのようなものを思い浮かべますが、
ブラジルのチュロスは、さらにその中にチョコやDoce de leiteをぎゅーーーーっと詰めるんですicon12
揚げたてのチュロスにその場でクリームを注入してくれます。
外側には砂糖がまぶしてありさらに中に甘いクリームが詰まってるなんて、甘さの境地ですがとってもおいしいbeijo2

ブラジルのお菓子といえば、どれも頭が痛くなるくらい甘いもの。
私もブラジルに来た頃はどれも甘すぎてあまり食べられなかったんですが、今ではしっかり慣れましたicon01


そして、道で売っている食べ物の中でまだ試したことがないのがmilho(とうもろこし)

とうもろこしをまるごと茹でたものを売っていたり、ペースト状でカップに入れられたとうもろこしもよく売っています・・・
あれは何なんだ・・・と思いながらいつも通りすぎているので、1度はチャレンジしてみたいと思いますok


このようなComida da rua(英語で言ったら“street food”)がリオで行われた大きな食のイベントで扱われたため、
先日新聞にも取り上げられていました。

このComida da ruaについてもっと書きたいのですが、文字よりも映像の方が伝わると思うので、興味のある方はぜひ下のページにあるビデオを観てみて下さい!

全てポルトガル語ですが、屋台の雰囲気などが分かると思います。
車の間をぬってピーナッツを売るおじさんやとうもろこしやチュロスを売るおじさんなど、リオのどこでも見られる光景が出てくるのでなかなか面白いですbandeira

http://g1.globo.com/Noticias/Rio/0,,MUL1375416-5606,00-COMIDA+DE+RUA+E+ATRACAO+EM+FESTIVAL+DE+GASTRONOMIA+NO+RIO.html

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この記事へのコメント
初めてコメントさせていただきます★
私も大好きです!!
道端で売ってる食べ物~
Churros最高に甘いけど・・・アツアツカリカリが最高ですよねぇ(#^.^#)
私もDOCE DE LEITEが大好きですが・・・
よく行くスーパーでは何十種類のSABORがあっていろいろ試したいと思うのですが、結局DOCE DE LEITEです(^_^;)
Milhoは味あんまりしないです・・・
でも、たっぷりのマーガリンと塩をつけて売ってますよね★
私は日本の甘い方が味的に美味しいと思うのですが、固めの食感が好きです!
実は本日、彼のお母さんがとうもろこし茹でてくれたのでマーガリンに醤油をちょっとつけて食べてみようかと思ってます(#^.^#)
ブラジル楽しんでくださいねぇ~
Posted by maki at 2009年11月25日 08:26
こんにちは!
コメントどうもありがとうございます!
churros本当に甘いけど、おいしいですよね~!!!
すごい!何十種類もあるんですか!見たことない!
昨日chocolateを初めて試したんですが、チョコというよりDoce de leiteに近い味がしました・・・笑
なるほど、マーガリンも付けてるんですね!カロリー高そう・・・でも必ず試してみます!醤油はかなりおいしそう!
ありがとうございます!楽しみます♪
Posted by tomomi at 2009年11月27日 19:53
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